Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Tarte au citron
Подготовка 30 мин.
Общо 12ч.
10 parts
Съставки
La crème au citron (la veille)
-
70 g de sucre en poudre
-
60 g de jus de citron
-
65 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs
-
½ sachet d'agar-agar
La crème au chocolat blanc (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
La pâte sablée (le jour même)
-
120 g de farine de blé
-
90 g de beurre demi-sel pommade
-
70 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
150 g de confiture de framboises
-
25 framboises fraîches à ajuster en fonction des goûts
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Протеин
5.1 g
Калории
2024 kJ /
484.2 kcal
Мазнини
29.4 g
Фибри
1.2 g
Въглехидрати
49.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Croustillants à la noisette
45 мин.
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ч. 30 мин.
Palmiers au sucre
1ч. 10 мин.
Navettes au zeste d'orange
1ч. 35 мин.
Charlotte mangue-Passion
5ч.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5ч.
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1ч.
Gâteau magique aux framboises
3ч. 15 мин.
Tartelettes au citron meringuées
14ч. 15 мин.
Bouchées truffées noisette-café
50 мин.
Sticks de meringue choco-noisettes
2ч.
Saint-Honoré
3ч.