Устройства и аксесоари
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
Подготовка 1ч.
Общо 4ч.
18 pezzi
Съставки
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al limone
-
120 g di succo di limone spremuto fresco
-
40 g di panna (min. 30% di grassi)
-
80 g zucchero
-
4 uova
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
40 g di burro a pezzi
-
1 foglio di gelatina (2 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
Copertura
-
100 g di pinoli sgusciati
-
15 g di acqua
-
150 g zucchero
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
5 g
Калории
875 kJ /
210 kcal
Мазнини
0 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
18 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Piccole coccole
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSemisfere al cioccolato dal cuore fondente
2ч.
Muffin al rum e cioccolato
40 мин.
Coppa cookies
3ч. 30 мин.
Pere con sciroppo di arancia
1ч.
Mousse allo yogurt
2ч. 40 мин.
Nuvolette di ricotta
50 мин.
Fantasmini cupcakes
1ч. 30 мин.
Tortini alle carote
50 мин.
Tartufo al cioccolato
11ч. 20 мин.
Torta alle 3 mousse
5ч. 30 мин.
Cestini di crema e frutta
3ч.
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
1ч. 15 мин.