Bignè con frutti canditi

Bignè con frutti canditi

4.6 5 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 6ч. 30 мин.

18 pezzi

Съставки

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Farcitura

80 g di zucchero
3 uova
1 stecca di vaniglia i semini estratti e la bacca
250 g di latte
25 g di amido di mais (maizena)
35 g di burro a temperatura ambiente
1 foglio di gelatina (2 g), ammollato in acqua fredda per 10 minuti e strizzato
200 g di panna (min. 30% di grassi)
35 g di liquore all'arancia

Terminare la preparazione

75 g di frutta candita mista a tocchetti
zucchero a velo a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 3.9 g

Калории 821 kJ / 197 kcal

Мазнини 12.1 g

Въглехидрати 17.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Piccole coccole 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 мин.

Crema Bimby ® alla nocciola

50 мин.

Torta di mele e yogurt

1ч. 30 мин.

Smoothie alle fragole (TM6)

5 мин.

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1ч.

Sbriciolata con farina di grano saraceno e confettura di ciliegie (senza glutine)

1ч. 10 мин.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 мин.

Nodini al limone e semi di papavero

4ч.

Plumcake alle carote al Varoma

2ч.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9ч.

Waffles alla panna

1ч. 15 мин.

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8ч. 50 мин.

Покажи всичко