Устройства и аксесоари
Bignè con crema al pistacchio
Подготовка 1ч.
Общо 3ч.
18 pezzi
Съставки
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Crema al pistacchio
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
3 cucchiai di pasta di pistacchio
Copertura al pistacchio
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
1 cucchiaino di pasta di pistacchio
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
4.6 g
Калории
866.8 kJ /
208.1 kcal
Мазнини
12.2 g
Въглехидрати
20.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Piccole coccole
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTorta a scacchi
7 Std.
Colomba cioccocaffè
1 Std. 10 Min
Pinza triestina
6 Std.
Scarcella di pasqua ripiena
55 Min
Crostata mascarpone e gianduia
4 Std. 20 Min
Sorbetto nel limone
8 Std. 35 Min
Crème caramel al Varoma
3 Std.
Sfogliatelle frolle
2 Std. 30 Min
Gelato ai frutti di bosco
12 Std. 15 Min
Gelato di fragole
10 Min
Ghiacciolo bicolore fragola e banana
8 Std.
Muffin di mela e limone al vapore
1 Std. 5 Min