Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato

4.6 57 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 3ч.

18 pezzi

Съставки

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema al cioccolato

500 g di latte intero
5 tuorli
120 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
25 g di farina tipo 00
25 g di cacao amaro in polvere

Glassa al cioccolato

100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
80 g di panna (35% di grassi)

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzi

Протеин 4.3 g

Калории 762.3 kJ / 182.1 kcal

Мазнини 10.6 g

Въглехидрати 17.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Piccole coccole 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 мин.

Crema Bimby ® alla nocciola

50 мин.

Torta di mele e yogurt

1ч. 30 мин.

Smoothie alle fragole (TM6)

5 мин.

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1ч.

Sbriciolata con farina di grano saraceno e confettura di ciliegie (senza glutine)

1ч. 10 мин.

Muffin alle mele (senza glutine)

40 мин.

Nodini al limone e semi di papavero

4ч.

Plumcake alle carote al Varoma

2ч.

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9ч.

Waffles alla panna

1ч. 15 мин.

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8ч. 50 мин.

Покажи всичко