Преминете към основното съдържание Търсене
Bignè al cioccolato

Bignè al cioccolato
4.6 57 оценки
Подготовка 1ч.
Общо 3ч.
18 pezzi
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al cioccolato
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 120 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 25 g di farina tipo 00
  • 25 g di cacao amaro in polvere
Glassa al cioccolato
  • 100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 80 g di panna (35% di grassi)

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzi

Протеин 4.3 g
Калории 762.3 kJ / 182.1 kcal
Мазнини 10.6 g
Въглехидрати 17.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Piccole coccole 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gelato ai frutti rossi

4.7(65)

20 мин.

Frappè al cioccolato

4.7(20)

10 мин.

Cheesecake in vasetto

4.7(274)

4ч.

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

4.4(73)

10ч. 20 мин.

Gelato alla banana

4.5(190)

8ч. 15 мин.

Gelato alla banana senza uova e lattosio

4.6(28)

20 мин.

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

4.7(446)

1ч. 30 мин.

Granita di mandorle

4.4(98)

10 мин.

Gelato veloce alla fragola

4.8(755)

20 мин.

Crema Bimby ® (TM6)

4.6(691)

45 мин.

Sorbetto veloce

4.6(31)

10 мин.

Panna cotta

4.7(461)

6ч. 30 мин.

 Покажи всичко