Устройства и аксесоари
Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola
Подготовка 1ч.
Общо 12ч.
30 pezzi
Съставки
Pasta di zucchero
-
300 g zucchero
-
100 g di acqua
Crema di caramelle alle fragole
-
400 g di latte
-
170 g di caramelle gommose alla fragola
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
3 uova
Pasta choux
-
150 g di acqua
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
10 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
acqua (10% del peso della pasta di zucchero)
-
2 punte di coltello di colorante alimentare rosso
-
caramelle gommose alla fragola, a piacere
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
2.5 g
Калории
527 kJ /
125 kcal
Мазнини
3.7 g
Въглехидрати
20.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Éclair
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSemisfere al cioccolato dal cuore fondente
2hod.
Muffin al rum e cioccolato
40min.
Coppa cookies
3hod. 30min.
Pere con sciroppo di arancia
1hod.
Mousse allo yogurt
2hod. 40min.
Nuvolette di ricotta
50min.
Fantasmini cupcakes
1hod. 30min.
Tortini alle carote
50min.
Tartufo al cioccolato
11hod. 20min.
Torta alle 3 mousse
5hod. 30min.
Cestini di crema e frutta
3hod.
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
1hod. 15min.