Преминете към основното съдържание Търсене
Éclair vaniglia e cocco

Éclair vaniglia e cocco
Няма оценки
Подготовка 1ч.
Общо 14ч.
12 pezzi
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pasta di zucchero
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di acqua
Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Mousse cocco e vaniglia
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 250 g di latte di cocco
  • 3 uova
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 80 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Glassa di zucchero
  • acqua 10% del peso della pasta di zucchero
  • cocco disidratato grattugiato a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 6.7 g
Калории 1823 kJ / 436 kcal
Мазнини 27.3 g
Въглехидрати 41.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Éclair 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spagnola

4.5(29)

10ч. 20 мин.

Tortine alle carote

4.1(64)

1ч.

Mousse al cioccolato

4.6(222)

3ч. 30 мин.

Cheesecake pistacchio e caffè

4.4(45)

7ч. 30 мин.

Cream tart

4.3(171)

4ч.

Gelato all'ananas al profumo di agrumi

4.8(10)

8ч. 20 мин.

Babà napoletano

4.0(36)

2ч. 45 мин.

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

4.6(13)

6ч. 20 мин.

Bon bon gelato

5.0(6)

5ч.

Mousse al caffè (senza lattosio)

4.8(30)

3ч. 20 мин.

Mango cheesecake

4.4(49)

5ч. 30 мин.

Cheesecake cotta alle fragole

4.1(78)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко