Устройства и аксесоари
Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
4 unidades
Съставки
Pan marroquí de cúrcuma
-
300 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina
-
15 g de sal
-
2 cucharaditas de cúrcuma molida
-
8 - 10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
8 - 10 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
-
8 - 10 ramitas de perejil liso fresco (hojas y parte del tallo)
Relleno de ternera con especias
-
100 g de cebolla cortada en dos trozos
-
8 - 10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
8 - 10 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
-
8 - 10 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de pimiento amarillo (en trozos)
-
50 g de pimiento rojo (en trozos)
-
300 g de carne picada de ternera
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
2 cucharaditas de cúrcuma molida
-
1 pellizco de comino molido
Terminación
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Протеин
31.5 g
Калории
3090 kJ /
732 kcal
Мазнини
23.5 g
Фибри
16.8 g
Въглехидрати
96.3 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Superfood
13 Рецепти
Испания
Испания