Устройства и аксесоари
Mont Blanc mini
Подготовка 45 мин.
Общо 6ч.
12 unidades
Съставки
Galletas de sablé bretón
-
125 g de mantequilla
-
120 g de azúcar
-
2 yemas de huevo
-
190 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
-
1 sobre de polvo de hornear (15 g)
Merengues
-
2 claras de huevo
-
100 g de azúcar
Mousse de vainilla
-
2 hojas de gelatina
-
250 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
250 g de leche
-
2 huevos
-
30 g de maicena
-
75 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida, (abierta en 2 y las semillas raspadas)1 vaina de vainilla (abierta en 2 y las semillas raspadas)
Crema de castañas
-
150 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 bote de crema de castañas dulce (aprox. 400 g)
Montaje
-
12 marron glacé12 castañas en almíbar
-
perlas de azúcar
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Протеин
6.3 g
Калории
2447.1 kJ /
585.4 kcal
Мазнини
29.6 g
Фибри
1.5 g
Въглехидрати
73.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Postres de Navidad
13 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоVasitos de "meloffee" pie
30 мин.
Cheesecake de arándanos azules
4ч.
Tarta de cuajada de chocolate
4ч. 15 мин.
Compota a la antigua
2ч. 30 мин.
Naranja en almíbar de especias
4ч. 20 мин.
Postre de yogur, lima y coco
10 мин.
Turrón de praliné de cafe
4ч. 15 мин.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 мин.
Macarons de chocolate
2ч. 30 мин.
Galletas sandwich con crema de limón
3ч. 20 мин.
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12ч. 15 мин.
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1ч. 30 мин.