Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán

4.3 3 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

8 raciones

Съставки

Nidos de merengue

80 g de clara de huevo
1 pellizco de cremor tártaro (по избор)
110 g de azúcar glas
½ cucharadita de vinagre
½ cucharadita de vainilla líquida

Nata montada con vainilla al azafrán

1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
400 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar glas
1 cucharadita de vainilla líquida

Mandarinas estofadas

50 g de azúcar
6 mandarinas en gajos, sin semillas
20 g de zumo de limón
20 g mantequilla
1 pellizco de sal

Montaje

1 pellizco de hebras de azafrán (по избор) para decorar

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 2.4 g

Калории 1262.4 kJ / 302 kcal

Мазнини 19.2 g

Фибри 0.3 g

Въглехидрати 29.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Postres de Navidad 13 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mousse de café

3ч. 15 мин.

Helado de melocotón

10 мин.

Tortitas americanas esponjosas

30 мин.

Sorbete de café exprés

5 мин.

Sorbete de fruta congelada

5 мин.

Helado de crema de leche

11ч. 30 мин.

Helado de pistacho

8ч. 15 мин.

Polos de sandía y limón

8ч. 15 мин.

Helado de galletas sin gluten

10ч. 30 мин.

Helado de frutas ligero

5 мин.

Profiteroles

2ч.

Sandía helada

5 мин.

Покажи всичко