Преминете към основното съдържание Търсене
Lazos de brioche y hojaldre

Lazos de brioche y hojaldre
4.7 12 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 4ч. 20 мин.
16 unidades
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Masa de brioche
  • 230 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 1 huevo
  • 500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 150 g de azúcar
  • 5 g de sal
  • 150 g de mantequilla Lurpak® en dados
Mantequilla dulce con canela
  • 60 g de mantequilla Lurpak®
  • 60 g de azúcar
  • 1 cucharada de canela molida
Pasta de almendra
  • 100 g de almendras crudas sin piel
  • 30 g de azúcar
  • 50 g de nata (35% de grasa)
Montaje
  • harina para espolvear
  • 1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 30x40 cm)
  • 1 huevo batido

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Протеин 6.6 g
Калории 1293.8 kJ / 309.4 kcal
Мазнини 24.4 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 15.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bollería casera 13 Рецепти
Испания
Bollería casera - Vol. II 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Calzone Napolitano

4.5(6)

1 h 40 min

Mini baguettes rústicas

4.1(7)

16 h 30 min

Pan gallego con masa madre

4.9(65)

15 h 30 min

Cinnamon rolls de calabaza

4.8(288)

2 h 15 min

Pan camembert

4.9(8)

2 h 30 min

Bollos preñaos

4.7(168)

2 h 30 min

Pan rústico de cúrcuma

4.3(31)

9 h 30 min

Bollos de pan de batata

4.2(24)

3 h

Panecillos de chorizo al vapor

4.6(16)

2 h

Brioches de remolacha

4.5(53)

2 h

Pan crujiente de trigo sarraceno

4.8(23)

1 h 30 min

Pan chino

4.6(120)

1 h 15 min

 Покажи всичко