![Caracolas con fruta escarchada y pasas Caracolas con fruta escarchada y pasas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A08F0C8A-7722-43A6-86C0-1488194A4C30/Derivates/21E2D0DB-1894-47C9-8B59-B2AD8133DBC2.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Masa de levadura hojaldrada
- 250 g de harina de fuerza
- 250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de azúcar
- 320 g de agua fría del frigorífico
- 20 g de levadura prensada fresca
- 250 g de mantequilla fría
Formado de caracolas con frutos secos
- 250 g de crema pastelera
- 50 g de pasas sin semillas
- 50 g de arándanos rojos deshidratados
- 50 g de granillo de almendra cruda
- 1 huevo batido para pintar
- Хранене
- за 24 unidades
- Калории
- 20328 kJ / 4872 kcal
- Белтъци
- 85.7 g
- Въглехидрати
- 541 g
- Мазнини
- 262.3 g
- Фибри
- 30.2 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоRolls de jamón y queso
45min
Pan de aceitunas
3h
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 min
Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía
3h 40 min
Tronco de pan relleno
2h 15min
Pan de semillas rico en proteínas
9h
Hogaza rústica con centeno
16 Std.
Pan de croissant
6hod. 30min
Pan de molde sin gluten
14 godz.
Pan de molde integral con espinacas
1h 40 min.
Pan de trigo con masa madre
15h
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2 Std. 30 Min