Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Съставки
La pâte
-
230 g d'eau
-
1 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)15 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine de blé dur
-
250 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de sel
La farce
-
150 g de saucisse sans peau et coupée en morceaux (3-4 cm)
-
2 c. à café d'huile d'olive extra vierge
-
180 g de ricotta bien égouttée
-
100 g de tomates olivette type San Marzano, épépinées et coupées en dés (5 mm)
-
1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées, séchées et ciselées
-
½ c. à café de sel
La finition
-
huile de friture
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
11 g
Калории
1950 kJ /
466 kcal
Мазнини
31 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
40 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Pizza et focaccia
50 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pissaladière
3ч.
Sablés parmesan, olives et romarin
1ч.
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1ч.
Focaccia apulienne
2ч. 40 мин.
Petits cakes courgette-chorizo
1ч. 5 мин.
Pastilla
2ч. 20 мин.
Tarte au chou romanesco et roquefort
1ч. 15 мин.
Pizza au saumon
1ч. 15 мин.
Quiche aux tomates cerises
1ч.
Tarte aux crudités
2ч. 50 мин.
Tarte au poivron et chèvre frais
1ч. 15 мин.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 мин.