Преминете към основното съдържание Търсене
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse

Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
4.5 15 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte
  • 230 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    1 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
  • 150 g de farine de blé dur
  • 250 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel
La farce
  • 150 g de saucisse sans peau et coupée en morceaux (3-4 cm)
  • 2 c. à café d'huile d'olive extra vierge
  • 180 g de ricotta bien égouttée
  • 100 g de tomates olivette type San Marzano, épépinées et coupées en dés (5 mm)
  • 1 brin de basilic frais les feuilles seulement, lavées, séchées et ciselées
  • ½ c. à café de sel
La finition
  • huile de friture

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 11 g
Калории 1950 kJ / 466 kcal
Мазнини 31 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 40 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizza et focaccia 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

4.2(185)

55 мин.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

4.3(51)

1ч. 30 мин.

Pides aux trois fromages

4.4(94)

1ч. 40 мин.

Minigalettes aux champignons

4.5(111)

1ч. 45 мин.

Pizza végétarienne express

4.6(29)

50 мин.

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

4.3(82)

1ч. 25 мин.

Tarte aux oignons et curé nantais

4.0(42)

1ч. 30 мин.

Pizza Margherita

4.4(248)

2ч. 10 мин.

La pichade de Menton

4.8(22)

4ч.

Quiche aux restes de fromage

4.6(86)

1ч. 20 мин.

Focaccia aux pois chiches

4.2(13)

3ч.

Pizza Frescolina

4.7(53)

1ч. 40 мин.

 Покажи всичко