![Birria de res estilo Jalisco Birria de res estilo Jalisco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5A40E91C-9BC7-49A8-880A-E6C086529614/Derivates/18dabc63-3ed4-4379-8412-66974f6fad17.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 645 g de jitomate saladet, asados
- 70 g de cebolla, en trozos y asados
- 2 dientes de ajo, pelados y asados
- 20 g de aceite vegetal
- 2 chiles anchos, sin tallo ni semillas
- 1 chile morita, sin tallo ni semillas
- 1 clavo de olor
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de sal fina
- 1150 g de falda de res, en trozos de 5 cm
- 1300 g de agua
- 1 pizca de orégano seco
- 3 hojas de laurel, secas
- 30 g de vinagre de manzana
- cebolla, finamente picada para acompañar
- hojas de cilantro, finamente picadas para acompañar
- limones, en mitades para acompañar
- Хранене
- за 6 porciones
- Калории
- 6978 kJ / 1662 kcal
- Белтъци
- 24 g
- Въглехидрати
- 54 g
- Мазнини
- 42 g
- Фибри
- 6 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTradicional sopa de fideo
35 min
Sopa de calabacitas
40 min
Mole de olla vegano
45 dk
Sopa de tortilla
40 min
Crema de champiñones
20 min
Sopa versátil de verduras TM6
50 dk
Crema de zanahoria y jengibre
55 min
Crema de calabacita
25 min
Sopa de zanahoria y espinacas
35 min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 min
Crema de chile poblano
25 min
Sopa de poro y papa
40 min