Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

4.6 447 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 porciones

Съставки

645 g de jitomate saladet asados
70 g de cebolla en trozos y asados
2 dientes de ajo pelados y asados
20 g de aceite vegetal
2 chiles anchos sin tallo ni semillas
1 chile morita sin tallo ni semillas
1 clavo de olor
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cda de sal fina
1150 g de falda de res en trozos de 5 cm
1300 g de agua
1 pizca de orégano seco
3 hojas de laurel, secas
30 g de vinagre de manzana
cebolla finamente picada para acompañar
hojas de cilantro finamente picadas para acompañar
limones en mitades para acompañar

Трудност

средно

Хранене за 6 porciones

Натрий 7994.2 mg

Протеин 260.5 g

Калории 8170.1 kJ / 1952.7 kcal

Мазнини 79.8 g

Фибри 17.8 g

Наситените мазнини 24.6 g

Въглехидрати 58.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DÍA DE MUERTOS 10 Рецепти
Мексико

Souper Estrella 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sopa de cebolla TM6

55min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Crema bretona (de judías blancas)

30min

Pancita de hongos

1h

Crema de boletus

1h 35min

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50min

Pozole negro

1h 15min

Bolas de matza

50min

Crema de andaricas

50min

Crema de mejillones

1h

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Покажи всичко