Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco

4.6 456 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

6 porciones

Съставки

645 g de jitomate saladet asados
70 g de cebolla en trozos y asados
2 dientes de ajo pelados y asados
20 g de aceite vegetal
2 chiles anchos sin tallo ni semillas
1 chile morita sin tallo ni semillas
1 clavo de olor
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cda de sal fina
1150 g de falda de res en trozos de 5 cm
1300 g de agua
1 pizca de orégano seco
3 hojas de laurel, secas
30 g de vinagre de manzana
cebolla finamente picada para acompañar
hojas de cilantro finamente picadas para acompañar
limones en mitades para acompañar

Трудност

средно

Хранене за 6 porciones

Натрий 7994.2 mg

Протеин 260.5 g

Калории 8170.1 kJ / 1952.7 kcal

Мазнини 79.8 g

Фибри 17.8 g

Наситените мазнини 24.6 g

Въглехидрати 58.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DÍA DE MUERTOS 10 Рецепти
Мексико

Souper Estrella 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Minestrone

45 мин.

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35 мин.

Salmorejo de remolacha

30 мин.

Gazpacho de espárragos blancos

1ч. 5 мин.

Crema de verduras y camarones

1ч.

Crema de calabaza con queso azul

30 мин.

Sopa de garbanzos con nopales

50 мин.

Crema Dubarry (de coliflor)

50 мин.

Gazpacho

5 мин.

Gazpacho de remolacha

10 мин.

Crema de judías verdes

35 мин.

Potaje versátil de verduras

45 мин.

Покажи всичко