![Focaccia poire et gorgonzola Focaccia poire et gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/181EF1C5-41C2-4029-917A-16693C09DE96/Derivates/aafb1f95-f71f-43af-946f-4703f9ae2411.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour la finition
- 350 g de poires, type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
- 200 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
или 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
или 1 c. à soupe de levure boulangère sèche - 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 200 g de farine de seigle
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 - 200 g de gorgonzola, coupé en morceaux
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 2004 kJ / 479 kcal
- Белтъци
- 18 g
- Въглехидрати
- 67 g
- Мазнини
- 17 g
- Фибри
- 4 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCake chorizo-emmental sans œuf
1 godz.
Tarte au thon et à la ratatouille
1 godz. 30 min
Sablés parmesan, olives et romarin
1 godz.
Pissaladière
2 Std. 10 Min
Cake damier aux olives et jambon blanc
2 Std. 30 Min
Focaccia à l'oignon
3h 15 min
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1 godz. 30 min
Pizza XXL
3h
Cake aux tomates séchées et chèvre
45min
Pizza Diavola
1h 40 min.
Cake poulet, tomates séchées et poivron
40 Min
Minipizzas variées
1h 50min