Преминете към основното съдържание Търсене
Schiacciata complète à la tomate

Schiacciata complète à la tomate
4.0 12 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte
  • 2 - 3 brins de basilic frais les feuilles seulement, lavées et séchées
  • 200 g de farine de blé complet
  • 50 g de farine blanche type 45
  • 100 g de ricotta
  • 100 g d'eau
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
    ½ c. à café de levure chimique
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • ½ c. à café de sel
La garniture
  • 250 g de tomate pelée coupées en tranches
  • 50 g de mie de pain
  • 30 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 20 g de pecorino coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 1 - 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un filet pour la finition
  • 1 - 3 pincées d'origan déshydraté

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 15 g
Калории 1971 kJ / 471 kcal
Мазнини 23 g
Фибри 7 g
Въглехидрати 55 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizza et focaccia 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Saucisson brioché de Lyon

4.7(302)

3ч. 25 мин.

Focaccia au romarin et tomates séchées

4.7(220)

1ч. 50 мин.

Sablés parmesan, olives et romarin

4.4(145)

1ч.

Focaccia au romarin

4.3(210)

2ч. 20 мин.

Cake aux olives, jambon et pruneaux

4.3(39)

1ч. 20 мин.

Focaccia des Pouilles

4.6(81)

1ч. 10 мин.

Tourte du lundi

4.8(43)

1ч. 5 мин.

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

4.7(160)

45 мин.

Tarte aux oignons et tapenade

4.4(14)

1ч. 10 мин.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

4.5(17)

1ч. 30 мин.

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7(212)

1ч. 20 мин.

Focaccia au romarin et huile d'olive

4.1(67)

3ч. 15 мин.

 Покажи всичко