![Focaccia au romarin Focaccia au romarin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E729D6A-ADFA-4492-AE57-0E3BE1F8D945/Derivates/41e6a649-fb39-44a8-9a51-a90622da9ef7.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La pâte
- 300 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
или 2 c. à café de levure boulangère sèche -
1
c. à café de sucre en poudre
или 1 c. à café de poudre de malt - 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 420 g de farine à pain, type Manitoba
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
La finition
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 20 g d'eau
- 2 brins de romarin frais, effeuillés
- 2 - 3 pincées de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 part
- Калории
- 1397 kJ / 334 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 54 g
- Мазнини
- 11 g
- Фибри
- 4 g
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