Pizza blanche à la ligurienne

Pizza blanche à la ligurienne

3.3 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

4 parts

Съставки

La pâte

230 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
100 g de farine de blé complet

100 g de farine de châtaigne
300 g de farine à pain type Manitoba
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel
huile d'olive extra vierge pour huiler

La garniture

1500 g d'eau
150 g de haricot vert frais coupés en morceaux (2-3 cm)
150 g de mozzarella coupée en morceaux (2-3 cm)
150 g de fromage crescenza (voir "Variante(s)")
10 g de lait
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
farine de blé complet pour fariner
50 g de pesto de basilic (по избор)
20 g d'huile d'olive extra vierge (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 20 g

Калории 2106 kJ / 503 kcal

Мазнини 24 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pizza et focaccia 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pide au bœuf et à la mozzarella

2 godz. 50 min

Pizza aux patates douces

1 godz. 5 min

Pizza au thon

1 godz. 40 min

Tarte au potiron, poireaux et lardons

1 godz.

Pizza épinard-feta

1 godz. 10 min

Ficelles picardes

2 godz.

Pizza lahmacun à la turque

1 godz.

Quiche aux poireaux, bleu et noix

3 godz. 30 min

Pizza aux légumes grillés et feta

1 godz.

Feuilleté de poireau au camembert

55 min

Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage

1 godz.

Tourte aux légumes et bœuf haché

1 godz. 10 min

Покажи всичко