Croissant francese

Croissant francese

3.6 45 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч. 20 мин.

10 pezzi

Съставки

500 g di farina tipo 00
25 g di lievito di birra fresco
70 g zucchero
20 g di latte
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
220 g di acqua fredda
250 g di burro in un panetto
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
zucchero a velo q.b.

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 6.8 g

Калории 2010.8 kJ / 480.5 kcal

Мазнини 30.1 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 48.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Colazione a Parigi 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50min

Colomba classica

6h 45min

Cuddure con le uova

2h

Torta di ciliegie e mandorle

1h

Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia

1h

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

1h 25min

Torta ovetto fondente

1h 30min

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1h 30min

Babka

16h 30min

Svedesi

7h 30min

Biscottini di vetro

45min

Crostata di ricotta e mirtilli

55min

Покажи всичко