Устройства и аксесоари
Croissant francese
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч. 20 мин.
10 pezzi
Съставки
-
500 g di farina tipo 00
-
25 g di lievito di birra fresco
-
70 g zucchero
-
20 g di latte
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
220 g di acqua fredda
-
250 g di burro in un panetto
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 uovo
-
zucchero a velo q.b.
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
6.8 g
Калории
2010.8 kJ /
480.5 kcal
Мазнини
30.1 g
Фибри
1.3 g
Въглехидрати
48.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Colazione a Parigi
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrostatine primaverili
2 h
Muffin cardinali
50 min
Biscotti al cacao e cioccolato
1 h 35 min
Crostata di ricotta e mirtilli
55 min
Shortbread
2 h
Mini plumcake
40 min
Cioccolatini ripieni al burro di arachidi
1 h 30 min
Torta di rose di mele
1 h 10 min
Crostata invernale
4 h 30 min
Brownies alla barbabietola
1 h
Scones
30 min
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1 h 20 min