Croissant francese

Croissant francese

3.7 44 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч. 20 мин.
10 pezzi

Съставки

  • 500 g di farina tipo 00
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 70 g zucchero
  • 20 g di latte
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 220 g di acqua fredda
  • 250 g di burro in un panetto
  • farina tipo 00 q.b.
  • 1 uovo
  • zucchero a velo q.b.

Трудност

средно


Хранене за 1 pezzo

Протеин 6.8 g
Калории 2010.8 kJ / 480.5 kcal
Мазнини 30.1 g
Фибри 1.3 g
Въглехидрати 48.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко