Crostata ricotta e confettura di visciole

Crostata ricotta e confettura di visciole

3.8 23 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

12 porzioni

Съставки

Pasta frolla

150 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro morbido a pezzi
400 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 uovo
2 tuorli
1 pizzico di sale

Crema pasticcera

35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
100 g di latte
25 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli

Crema di ricotta

230 g di zucchero
800 g di ricotta fresca scolata dal siero

Terminare la preparazione

280 g di confettura di visciole
1 uovo
1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 12.6 g

Калории 2343 kJ / 560 kcal

Мазнини 18.6 g

Въглехидрати 85.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Lazio in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2ч.

Muffin al rum e cioccolato

40 мин.

Coppa cookies

3ч. 30 мин.

Pere con sciroppo di arancia

1ч.

Mousse allo yogurt

2ч. 40 мин.

Nuvolette di ricotta

50 мин.

Fantasmini cupcakes

1ч. 30 мин.

Tortini alle carote

50 мин.

Tartufo al cioccolato

11ч. 20 мин.

Torta alle 3 mousse

5ч. 30 мин.

Cestini di crema e frutta

3ч.

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

1ч. 15 мин.

Покажи всичко