Crostata ricotta e confettura di visciole

Crostata ricotta e confettura di visciole

3.8 24 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

12 porzioni

Съставки

Pasta frolla

150 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro morbido a pezzi
400 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 uovo
2 tuorli
1 pizzico di sale

Crema pasticcera

35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
100 g di latte
25 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli

Crema di ricotta

230 g di zucchero
800 g di ricotta fresca scolata dal siero

Terminare la preparazione

280 g di confettura di visciole
1 uovo
1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 12.6 g

Калории 2343 kJ / 560 kcal

Мазнини 18.6 g

Въглехидрати 85.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ciliegie 51 Рецепти
Италия

Lazio in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Treccia alla cannella

3h 10min

Torta cioccolato e cachi

1h

Praline di castagne

2h 40min

Dessert di riso al mango

55min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3h 30min

Crostata ai pistacchi

4h

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5h

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2h

Mini bonet

2h

Torta cioccolato e barbabietola

2h 30min

Zuccotto all'ananas

7h 25min

Покажи всичко