Crostata ricotta e confettura di visciole

Crostata ricotta e confettura di visciole

3.8 23 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

12 porzioni

Съставки

Pasta frolla

150 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
200 g di burro morbido a pezzi
400 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 uovo
2 tuorli
1 pizzico di sale

Crema pasticcera

35 g di zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
100 g di latte
25 g di panna (min. 30% di grassi)
2 tuorli

Crema di ricotta

230 g di zucchero
800 g di ricotta fresca scolata dal siero

Terminare la preparazione

280 g di confettura di visciole
1 uovo
1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 12.6 g

Калории 2343 kJ / 560 kcal

Мазнини 18.6 g

Въглехидрати 85.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ciliegie 51 Рецепти
Италия

Lazio in cucina 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spagnola

10h 20min

Tortine alle carote

1h

Mousse al cioccolato

3h 30min

Cheesecake pistacchio e caffè

7h 30min

Cream tart

4h

Gelato all'ananas al profumo di agrumi

8h 20min

Babà napoletano

2h 45min

Torta gelato ai frutti rossi e biscotti

6h 20min

Bon bon gelato

5h

Mousse al caffè (senza lattosio)

3h 20min

Mango cheesecake

5h 30min

Cheesecake cotta alle fragole

1h 30min

Покажи всичко