Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 200 g celery stalks, cut in pieces
- 250 g carrots, cut in pieces
- 100 g onions, quartered
- 100 g tomatoes, cut in pieces
- 150 g courgettes, cut in pieces
- 50 g fresh mushrooms
- 1 garlic clove
- 1 dried bay leaf
- 6 sprigs fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 120 g coarse sea salt (see tip)
- 30 g dry white wine
- 1 Tbsp olive oil
- Хранене
- за 500 g
- Калории
- 2226 kJ / 533 kcal
- Белтъци
- 28 g
- Въглехидрати
- 34 g
- Мазнини
- 29 g
- Фибри
- 18.4 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоButtercream icing
5 menit
Sushi Rice
55 Min
Quick Flatbreads
20min
Tikka Paste
1j
Fresh Pasta Dough
1j
Fluffy Free-from Pancakes or Waffles
30min
Ghee
20min
Sugar glaze
5 menit
Chocolate icing (ganache)
20min
Oat Pancakes with Peanut Milk
8h 55min
Cream Cheese Icing
5 menit
Shortcrust pastry
5 menit