Shokupan (pain au lait japonais)

Shokupan (pain au lait japonais)

5.0 1 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
12 portion

Съставки

Tangzhong
  • 100 g de lait
  • 60 g de farine à pain
Pâte
  • 230 g de lait
  • 500 g de farine à pain
  • 30 g de lait en poudre
  • 50 g de sucre
  • 2 œufs
  • 2 c. à thé de levure instantanée sèche
  • 1 c. à thé de sel
  • 100 g de beurre non salé en cubes, mou
Façonnage
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de lait

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 298.1 mg
Протеин 8.8 g
Калории 1261.7 kJ / 300.4 kcal
Мазнини 11.8 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 6.9 g
Въглехидрати 39.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко