Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen

Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen

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Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 Portionen

Съставки

Blätterteig

Butter in Stücken (1-2 cm), tiefgefroren
200 g
Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
kaltes Wasser
90 g
Salz
½ Teelöffel

Füllung

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
80 g
Ei
1
grobkörniges Salz
1 TL
Birnen, z. B. Williamsbirnen in Streifen
400 g
Fave-Bohne, frisch
1

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 5 g

Калории 1542 kJ / 371 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 28 g

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