Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

3.2 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

60 pieces

Съставки

Syrup

sugar
300 g
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
1 tsp citric acid
blossom water
2 tsp

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Dough

medium wheat semolina
200 g
fine semolina
50 g
akkawi cheese desalted, cut into pieces (see tip)
500 g
mozzarella rinsed and dried, cut into pieces
200 g

Assembly

sunflower oil for greasing
unsalted pistachio nuts chopped, to garnish

Трудност

напреднали

Хранене за 1 piece

Протеин 3.2 g

Калории 402 kJ / 96 kcal

Мазнини 3.5 g

Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

New York Cheesecake

9ч. 30 мин.

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9ч.

Mango yoghurt ice cream

12ч.

Chocolate Peanut Butter Milkshake

15 мин.

Ube Halaya

1ч. 10 мин.

Chocolate hazelnut kisses

2ч. 20 мин.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ч. 40 мин.

Red Velvet Number Cake

2ч. 30 мин.

Vegan Chocolate Cake

1ч. 55 мин.

Portuguese-Style Crème Brûlée

25 мин.

Mango Chia Pudding

4ч. 10 мин.

Harlequin custard (TM6)

15 мин.

Покажи всичко