Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

3.2 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

60 pieces

Съставки

Syrup

sugar
300 g
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
1 tsp citric acid
blossom water
2 tsp

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Dough

medium wheat semolina
200 g
fine semolina
50 g
akkawi cheese desalted, cut into pieces (see tip)
500 g
mozzarella rinsed and dried, cut into pieces
200 g

Assembly

sunflower oil for greasing
unsalted pistachio nuts chopped, to garnish

Трудност

напреднали

Хранене за 1 piece

Протеин 3.2 g

Калории 402 kJ / 96 kcal

Мазнини 3.5 g

Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2ч. 35 мин.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ч. 35 мин.

New Orleans Style Cheesecake

6ч. 5 мин.

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

45 мин.

Mango and labne slice

28ч.

Pineapple Upside Down Cake

1ч. 15 мин.

Mini lemon curd tarts

2ч. 20 мин.

Panforte ice cream bombe

48ч. 25 мин.

Mango Kulfi

4ч. 20 мин.

Peanut Butter Protein Balls

35 мин.

Sweet Pastry Tartlets

1ч. 45 мин.

Chocolate cream pie

4ч. 15 мин.

Покажи всичко