Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

3.2 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

60 pieces

Съставки

Syrup

sugar
300 g
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
1 tsp citric acid
blossom water
2 tsp

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Dough

medium wheat semolina
200 g
fine semolina
50 g
akkawi cheese desalted, cut into pieces (see tip)
500 g
mozzarella rinsed and dried, cut into pieces
200 g

Assembly

sunflower oil for greasing
unsalted pistachio nuts chopped, to garnish

Трудност

напреднали

Хранене за 1 piece

Протеин 3.2 g

Калории 402 kJ / 96 kcal

Мазнини 3.5 g

Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Galaktoboureko

1ч. 35 мин.

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 мин.

Sticky Jamaican Ginger Cake

25ч.

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5 мин.

Berry Mousse

4ч. 50 мин.

Fruit Tart with Camomile Custard

2ч.

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

Няма оценки

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12ч. 5 мин.

Rich Lemon Ice Cream

12ч. 10 мин.

Citrus Cheesecake

2ч. 45 мин.

Decadent Dark Chocolate Brownies

1ч. 55 мин.

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30 мин.

Покажи всичко