Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

3.2 10 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 45 мин.

60 pieces

Съставки

Syrup

sugar
300 g
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
1 tsp citric acid
blossom water
2 tsp

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornflour (starch)
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Dough

medium wheat semolina
200 g
fine semolina
50 g
akkawi cheese desalted, cut into pieces (see tip)
500 g
mozzarella rinsed and dried, cut into pieces
200 g

Assembly

sunflower oil for greasing
unsalted pistachio nuts chopped, to garnish

Трудност

напреднали

Хранене за 1 piece

Протеин 3.2 g

Калории 402 kJ / 96 kcal

Мазнини 3.5 g

Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6h

Pavlova

Pavlova

6h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

No-bake mango cheesecake

No-bake mango cheesecake

24h 20min

Classic trifle

Classic trifle

4h

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

White chocolate and tropical trifle

White chocolate and tropical trifle

1h 45min

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2h 40min

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24h 25min

Lemon meringue ice-cream cake

Lemon meringue ice-cream cake

13h 15min

Black forest Christmas yule log

Black forest Christmas yule log

1h 30min

Покажи всичко