Устройства и аксесоари
Mousse à la truite
Подготовка 5 мин.
Общо 5 мин.
20 morceaux
Съставки
-
4 échalotes coupées en deux
-
250 g de filet de truite fumé en morceaux (env. 4 filets)
-
150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
¼ c. à café de sel fin
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
-
4 - 5 brins d'aneth fraîche pour la garniture
Трудност
лесно
Хранене за 1 morceau/part
Протеин
4 g
Калории
257 kJ /
62 kcal
Мазнини
3 g
Фибри
1.2 g
Въглехидрати
5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоSauce hollandaise
25 мин.
Mayonnaise
5 мин.
Tartinade de fromage frais et de radis
5 мин.
Sauce hollandaise allégée au yogourt
10 мин.
Sauce moutarde à la crème
13 мин.
Houmus
10 мин.
Ketchup
45 мин.
Concombre tzatziki
5 мин.
Tartinade d’aubergines
20 мин.
Sauce cocktail
5 мин.
Variations autour du beurre - beurre aux herbes
5 мин.
Spaghetti bolognaise
40 мин.