Устройства и аксесоари
Mousse à la truite
Подготовка 5 мин.
Общо 5 мин.
20 morceaux
Съставки
-
4 échalotes coupées en deux
-
250 g de filet de truite fumé en morceaux (env. 4 filets)
-
150 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
¼ c. à café de sel fin
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
20 tranches de pain de seigle (voir conseil) ou pain brun, coupé en morceaux (Ø 4-5 cm)
-
4 - 5 brins d'aneth fraîche pour la garniture
Трудност
лесно
Хранене за 1 morceau/part
Протеин
4 g
Калории
257 kJ /
62 kcal
Мазнини
3 g
Фибри
1.2 g
Въглехидрати
5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоSauce béchamel
15 мин.
Sauce choron
20 мин.
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2ч.
Sauce au poivre
20 мин.
Bolognaise au soja
40 мин.
Sauce béchamel
15 мин.
Sauce Béchamel express
20 мин.
Beurre blanc – sauce au beurre blanc
15 мин.
Sauce béarnaise
20 мин.
Sauce hollandaise
25 мин.
Sauce tomate
40 мин.
Chutney à la mangue
Няма оценки