![Banana Cream Pie Banana Cream Pie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c46565e-8822-40f6-93f1-94ecfee66d02/Derivates/b28354ef-cc6c-4c89-9057-cd2aa0edb550.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pie Crust
- 4 oz unsalted butter, chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease
- 2 oz vegetable shortening, chilled, cut into pieces (½ in.)
- 10 oz all-purpose flour
- 2 tsp ultrafine sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 6 - 8 tbsp iced water
Banana Filling
- 27 oz banana (approx. 6 bananas) sliced into rounds (¼ in.), divided
- 1 oz orange juice (approx. 1 orange)
- 4 oz unsalted butter, cut into pieces (½ in.), divided
- 24 oz half and half
- 5 oz ultrafine sugar
- 6 egg yolks, from large eggs
- 4 tbsp corn starch
- 1 tsp vanilla extract
- ¼ tsp fine sea salt
Pie Topping
- 2 tsp sugar
- 16 oz heavy whipping cream
- ¼ tsp vanilla extract
- 4 ½ oz banana, sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)
- ½ oz orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning
- Хранене
- за 1 slice
- Калории
- 3886.6 kJ / 928.9 kcal
- Белтъци
- 11.1 g
- Въглехидрати
- 80.1 g
- Мазнини
- 64.5 g
- Наситените мазнини
- 36.3 g
- Фибри
- 4.1 g
- Натрий
- 438.5 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоFudge Brownies
50 min
Strawberry Shortcakes
45min
Creamy Mango Ice Cream
2h 20 min
Berry Mousse
4h 50 min
Chocolate Mousse
3h 20min
Basque Burnt Cheesecake
3h 10min
Carrot Walnut Bundt Cake
1h 20 min.
Skillet Chocolate Chip Cookie
40 Min
Chocolate Fondants (Lava Cakes)
40 Min
Aloha Carrot Cake
1h 20 min.
Rainbow Yogurt Parfait
20min
Banana Cream Pie with Wafer Crust
1h 35 min.