Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

3.1 93 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

8 parts

Съставки

La génoise

2 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre roux
60 g de farine de blé

La mousse au chocolat noir

400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
60 g de sucre glace maison
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

La mousse au chocolat blanc

150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
20 g de cacao en poudre non sucré

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 7.5 g

Калории 2177.4 kJ / 521.6 kcal

Мазнини 36.4 g

Фибри 2.9 g

Въглехидрати 41.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rouleaux à la cannelle

2ч. 15 мин.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15ч.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1ч. 30 мин.

Petits babas rapides à la grenadine

30 мин.

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

1ч. 30 мин.

Muffins pistou/pistache

40 мин.

Minimadeleines à la réglisse

30 мин.

Butterbredele

2ч. 30 мин.

Petits cakes aux fruits secs et citron

45 мин.

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 мин.

Rochers coco-banane

45 мин.

Profiteroles au caramel

13ч.

Покажи всичко