Устройства и аксесоари
Entremets aux deux chocolats
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
8 parts
Съставки
La génoise
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
60 g de sucre roux
-
60 g de farine de blé
La mousse au chocolat noir
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
60 g de sucre glace maison
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La mousse au chocolat blanc
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
20 g de cacao en poudre non sucré
Трудност
лесно
Хранене за 1 part
Протеин
7.5 g
Калории
2177.4 kJ /
521.6 kcal
Мазнини
36.4 g
Фибри
2.9 g
Въглехидрати
41.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Blog & co - Papilles On/Off Vol. II
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCookies aux pépites de chocolat
25 мин.
Tarte aux figues, amandes et romarin
2ч. 5 мин.
Clafoutis moelleux aux cerises
50 мин.
Roses des sables
45 мин.
Coulant au chocolat
40 мин.
Rochers coco
30 мин.
Pancakes moelleux
25 мин.
Donuts avec glaçage
2ч.
Sablés bretons
50 мин.
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25 мин.
Cookies américains
50 мин.
Brookie
1ч.