Entremets aux deux chocolats

Entremets aux deux chocolats

3.2 91 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

8 parts

Съставки

La génoise

2 œufs blancs et jaunes séparés
60 g de sucre roux
60 g de farine de blé

La mousse au chocolat noir

400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
60 g de sucre glace maison
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

La mousse au chocolat blanc

150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
20 g de cacao en poudre non sucré

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 7.5 g

Калории 2177.4 kJ / 521.6 kcal

Мазнини 36.4 g

Фибри 2.9 g

Въглехидрати 41.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biscuits granola

2 Std. 40 Min

Petits fours aux amandes

30 Min

Crêpes suzette

2 Std. 15 Min

Pancakes aux fruits secs et aux dattes

15 Min

Gâteau de ménage

2 Std. 45 Min

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 Min

Tartelettes pistache-framboise

50 Min

Lunettes à la confiture

2 Std. 25 Min

Minicupcakes façon sucettes

30 Min

Marquise au chocolat, crème anglaise

6 Std. 35 Min

Gâteau d'avoine et de fruits secs à la vapeur

1 Std. 15 Min

Cookie-brownie géant

20 Min

Покажи всичко