Pan integral al vapor

Pan integral al vapor

4.6 56 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
20 rebanadas

Съставки

  • 1 cucharada de mantequilla para engrasar
  • 2 cucharadas de sémola de trigo para espolvorear
    2 cucharadas de copos de avena, y semillas de linaza para espolvorear
  • 250 g de granos de espelta
    250 g de granos de trigo
  • 1250 g de agua
  • 10 g de melaza de caña (по избор)
    10 g de miel
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
  • 50 g de harina de fuerza y algo más para espolvorear
  • 10 g de vinagre balsámico
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de pipas de girasol
    60 - 80 g de semillas variadas, (por ej. pipas de calabaza o semillas de linaza)

Трудност

лесно


Хранене за 1 rebanada

Протеин 4 g
Калории 409 kJ / 98 kcal
Мазнини 4 g
Фибри 2.1 g
Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко