Преминете към основното съдържание Търсене
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
4.5 102 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Torta al cioccolato
  • 4 uova tuorli e albumi separati
  • 100 g di zucchero
  • 125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
  • 125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
  • 600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
  • 315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 10 g
Калории 2863 kJ / 684 kcal
Мазнини 51 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La magia del vapore 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mini plumcake soffici allo yogurt

4.3(45)

1ч.

Torta cocco e ananas

4.3(72)

40 мин.

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(83)

45 мин.

Ciambelline alla cannella (senza glutine)

4.6(19)

1ч.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

4.3(41)

1ч.

Muffin alle carote con glassa (vegan)

4.1(16)

30 мин.

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

4.5(63)

1ч. 10 мин.

Cookies con confetti di cioccolato colorati

4.3(54)

1ч.

Plumcake al mandarino

4.6(405)

1ч.

Biscotti integrali alle mandorle

4.1(44)

35 мин.

Muffin al limone (senza glutine)

4.2(29)

1ч. 15 мин.

Macarons alla fragola

4.0(5)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко