Преминете към основното съдържание Търсене
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
4.4 96 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Torta al cioccolato
  • 4 uova tuorli e albumi separati
  • 100 g di zucchero
  • 125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
  • 125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
  • 600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
  • 315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 10 g
Калории 2863 kJ / 684 kcal
Мазнини 51 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La magia del vapore 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Muffin ai tre cioccolati

4.1(75)

50 мин.

Crostata al cioccolato

4.4(126)

1ч. 50 мин.

Brioche col tuppo

4.1(174)

3ч. 30 мин.

Crostata bigusto

4.3(162)

1ч. 55 мин.

Torta di limone e mandorle

4.2(388)

1ч. 20 мин.

Torta di mele

4.6(1.1K)

1ч.

Ciambella al limone

4.2(489)

2ч.

Ciambella alla carota

4.4(80)

1ч.

Plumcake alla banana

4.1(544)

1ч. 5 мин.

Plumcake alle mele

4.1(98)

1ч.

Crostatine alla crema gianduia

4.6(43)

2ч.

Chiffon cake al cioccolato

4.7(144)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко