Преминете към основното съдържание Търсене
Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée
4.5 175 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le gâteau au chocolat
  • 4 œufs blancs et jaunes séparés
  • 100 g de sucre en poudre
  • 125 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)
  • 125 g beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 100 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (5 g)
  • 600 g d'eau
La crème fouettée et la ganache au chocolat
  • 315 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 80 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux (2 cm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 part

Протеин 10 g
Калории 2863 kJ / 684 kcal
Мазнини 51 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vapeur à tous les étages 72 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)
Vapeur à tous les étages 72 Рецепти
Франция
Vapeur à tous les étages 72 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fraisier macaroné revisité

4.4(149)

2ч. 45 мин.

Tarte chocolat-cacahuète

4.0(20)

1ч. 30 мин.

Brioches fourrées au praliné

4.1(48)

2ч. 45 мин.

Minicakes pêche-abricot

4.6(55)

35 мин.

Biscuits granola

4.7(166)

2ч. 40 мин.

Tarte au melon et muscat de Rivesaltes

4.5(25)

2ч.

Choux poire-caramel au beurre salé

4.6(5)

4ч. 35 мин.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(81)

14ч.

Fondant au chocolat de La Baule

4.4(209)

13ч.

Bread and butter pudding

4.8(12)

55 мин.

Brownies aux noix de pécan

4.3(193)

45 мин.

Gâteau de carottes

4.2(138)

1ч. 5 мин.

 Покажи всичко