Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

4.7 18 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

Vanilla cashew cream

raw cashews (see Tips)
150 g
vanilla bean paste
¼ tsp
water
80 g
rice malt syrup
1 tbsp

Crumble

raw almonds (see Tips)
50 g
rolled oats
50 g
coconut sugar
30 g
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
coconut oil
20 g

Apple, rhubarb and goji berry compote

rhubarb cut into pieces (approx. 3 cm)
500 g
Pink Lady apple cored and cut into quarters
1
freshly squeezed orange juice
50 g
rice malt syrup
30 - 60 g
vanilla bean split into halves lengthways, with seeds scraped
1
dried goji berries
2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 25.7 mg

Протеин 14 g

Калории 2369 kJ / 564 kcal

Мазнини 32 g

Фибри 11 g

Наситените мазнини 8.2 g

Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eat Well 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate hazelnut kisses

2ч. 20 мин.

Harlequin custard (TM6)

15 мин.

Pears in orange syrup

45 мин.

Better-for-you custard

15 мин.

Lime sherbet

4ч. 15 мин.

Waffle cones

35 мин.

Banana coconut ice blocks

7ч. 15 мин.

Pineapple lime sorbet

3ч. 10 мин.

Gin and tonic sorbet with cucumber

12ч.

Little pots of chocolate créme

1ч. 15 мин.

Summer ice cream cake

4ч. 50 мин.

Coffee semifreddo

6ч. 30 мин.

Покажи всичко