Tarte Tatin sans gluten

Tarte Tatin sans gluten

4.0 10 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
6 parts

Съставки

La garniture
  • 100 g de sucre de canne
  • 60 g de beurre doux coupé en morceaux
    60 g de margarine, coupé en morceaux
  • citron jaune non traité (по избор) le zeste seulement, râpé
  • ½ c. à café de cannelle en poudre (по избор)
  • 1000 g de pommes granny-smith épluchées, épépinées et coupées en quartiers (voir "Conseil(s)")
La pâte
  • 50 g de farine de sarrasin et un peu pour fariner
  • 100 g de farine de châtaigne
  • 50 g de farine de riz complet
  • 1 pincée de sel
  • 70 g d'huile d'olive
  • 110 g de lait de soja
    110 g de lait

Трудност

средно


Хранене за 1 part

Протеин 3.5 g
Калории 2262 kJ / 539 kcal
Мазнини 21.3 g
Фибри 8 g
Въглехидрати 74.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко