Flan de París con merengue

Flan de París con merengue

4.5 23 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 10ч.

12 raciones

Съставки

Masa

250 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
180 g de mantequilla (y algo más para untar)
25 g de leche
1 yema de huevo
1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal

Relleno

750 g de leche
180 g de nata (35% de grasa)
180 g de azúcar
8 yemas de huevo
75 g de maicena
2 cucharadas de vainilla líquida

Merengue

5 claras de huevo
220 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 9.37 g

Калории 2074 kJ / 496 kcal

Мазнини 24.99 g

Фибри 0.95 g

Въглехидрати 58.44 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flan y Pudin 13 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tarta de queso suiza

4 Std. 10 Min

Bizcocho de zanahoria y almendra

1 Std. 20 Min

Bizcocho veteado

2 Std.

Petisús (éclairs)

1 Std. 50 Min

Cannelés

26 Std.

Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña

5 Std. 30 Min

Cake pops

2 Std.

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2 Std.

Tarta francesa de chocolate

55 Min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5 Std.

Brazo de gitano

3 Std.

Bizcocho de manzana

50 Min

Покажи всичко