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Tartelette à la rhubarbe

Tartelette à la rhubarbe
3.0 4 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 45 мин.
8 portions
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Съставки

La pâte sablée
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1000 g de rhubarbe émincée en fines tranches
  • 160 g de sucre roux
La meringue
  • 4 blancs d'œufs
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 12.8 g
Калории 2362 kJ / 565 kcal
Мазнини 16.8 g
Фибри 6 g
Въглехидрати 90.9 g

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Франция

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