Torta pazientina

Torta pazientina

4.0 3 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 55 мин.

12 porzioni

Съставки

Pasta bresciana

150 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
75 g di mandorle pelate
75 g di farina di cocco
150 g zucchero
110 g di albumi
1 pizzico di sale

Crema zabaione

100 g zucchero
160 g di tuorli d'uovo
30 g di amido di mais (maizena)
85 g di latte
65 g di Marsala secco

Polentina

3 tuorli d'uovo
2 albumi
125 g zucchero
50 g di farina tipo 00
35 g di farina di mais tipo fioretto
40 g di fecola di patate
50 g di latte
5 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale

Bagna

50 g di acqua
10 g zucchero
40 g di Alchermes

Terminare la preparazione

riccioli di cioccolato q.b. per decorare

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 5.9 g

Калории 1485 kJ / 355 kcal

Мазнини 18.3 g

Фибри 1.6 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Coccole di Pasqua 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta friabile ai frutti di bosco

2h 55min

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

1h 20min

Soufflè ai due cioccolati

20min

Frittelle di carnevale

2h 35min

Plumcake light al limone

55min

Mini donuts

4h

Torta brioches

10h

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

1h

Pasticciotti leccesi

1h 15min

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min

Torta cocco e ananas

40min

Plumcake al cocco

55min

Покажи всичко