Torta pazientina

Torta pazientina

4.0 3 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 55 мин.

12 porzioni

Съставки

Pasta bresciana

150 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
100 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
75 g di mandorle pelate
75 g di farina di cocco
150 g zucchero
110 g di albumi
1 pizzico di sale

Crema zabaione

100 g zucchero
160 g di tuorli d'uovo
30 g di amido di mais (maizena)
85 g di latte
65 g di Marsala secco

Polentina

3 tuorli d'uovo
2 albumi
125 g zucchero
50 g di farina tipo 00
35 g di farina di mais tipo fioretto
40 g di fecola di patate
50 g di latte
5 g di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale

Bagna

50 g di acqua
10 g zucchero
40 g di Alchermes

Terminare la preparazione

riccioli di cioccolato q.b. per decorare

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 5.9 g

Калории 1485 kJ / 355 kcal

Мазнини 18.3 g

Фибри 1.6 g

Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Coccole di Pasqua 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostata di ricotta e mirtilli

55 мин.

Torta mimosa

1ч. 5 мин.

Girelle alla cannella

4ч. 10 мин.

Crostata con crema ai frutti di bosco

4ч.

Sbriciolata alla ricotta e cioccolato (senza glutine)

1ч.

Chiffon cake al cioccolato

1ч. 10 мин.

Crostata di scorze di agrumi

2ч.

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1ч.

Torta alle mandorle, mirtilli e limone (senza lattosio)

1ч.

Crostata classica alla frutta mista

1ч. 20 мин.

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1ч. 30 мин.

Pasticciotti leccesi

1ч. 15 мин.

Покажи всичко