Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

4.6 40 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

16 porzioni

Съставки

Pasta frolla

½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
250 g di farina tipo 00
1 uovo
2 cucchiai di Rum
1 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci
100 g di burro a pezzi
farina tipo 00 q.b per infarinare

Ripieno

125 g zucchero
½ arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
80 g di frutta mista candita a pezzetti
100 g di latte
250 g di grano cotto per pastiera
1 cucchiaio di acqua millefiori
1 cucchiaio di Rum
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
3 uova
1 pizzico di sale
150 g cioccolato fondente
50 g di gocce di cioccolato

Coulis di fragole

150 g zucchero
250 g di fragole a metà
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
50 g di acqua
10 g di Rum

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 6.7 g

Калории 1247 kJ / 298 kcal

Мазнини 13.4 g

Фибри 1.9 g

Въглехидрати 38.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Coccole di Pasqua 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mini plumcake soffici allo yogurt

1ч.

Torta cocco e ananas

40 мин.

Brownies cioccolato e pistacchi

45 мин.

Ciambelline alla cannella (senza glutine)

1ч.

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1ч.

Muffin alle carote con glassa (vegan)

30 мин.

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

1ч. 10 мин.

Cookies con confetti di cioccolato colorati

1ч.

Plumcake al mandarino

1ч.

Biscotti integrali alle mandorle

35 мин.

Muffin al limone (senza glutine)

1ч. 15 мин.

Macarons alla fragola

2ч. 30 мин.

Покажи всичко