Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

4.6 37 оценка

Подготовка 50 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

16 porzioni

Съставки

Pasta frolla

½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
80 g zucchero
250 g di farina tipo 00
1 uovo
2 cucchiai di Rum
1 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci
100 g di burro a pezzi
farina tipo 00 q.b per infarinare

Ripieno

125 g zucchero
½ arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
80 g di frutta mista candita a pezzetti
100 g di latte
250 g di grano cotto per pastiera
1 cucchiaio di acqua millefiori
1 cucchiaio di Rum
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
3 uova
1 pizzico di sale
150 g cioccolato fondente
50 g di gocce di cioccolato

Coulis di fragole

150 g zucchero
250 g di fragole a metà
1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
50 g di acqua
10 g di Rum

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 6.7 g

Калории 1247 kJ / 298 kcal

Мазнини 13.4 g

Фибри 1.9 g

Въглехидрати 38.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Coccole di Pasqua 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Veneziane

2ч. 40 мин.

Fantasmini cupcakes

1ч. 30 мин.

Torta di farro alle mandorle e prugne

1ч. 5 мин.

Biscotti al cacao (senza zucchero)

35 мин.

Biscotti alle nocciole e crema gianduia (senza uova)

1ч. 30 мин.

Biscotti friabili al burro

2ч. 30 мин.

Focaccia primaverile

2ч.

Torta di biscotti e cioccolato senza glutine

1ч.

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1ч. 30 мин.

Cookies con frutta secca

1ч.

Muffin di pane raffermo al cioccolato

1ч. 30 мин.

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2ч.

Покажи всичко