Преминете към основното съдържание Търсене
Crostata al cioccolato e caramello salato

Crostata al cioccolato e caramello salato
4.5 167 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 15 мин.
12 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Pasta frolla al cacao
  • 125 g di burro a temperatura ambiente a pezzi (1-2 cm)+ q.b.
  • 125 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaini rasi di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 25 g di cacao amaro in polvere
  • 200 g farina tipo 0
  • burro q.b.
Caramello salato
  • 90 g di burro morbido a pezzi
  • 1 cucchiaini rasi di sale maldon (fior di sale)
  • 100 g zucchero
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Ganache al cioccolato
  • 180 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 160 g di panna (min. 30% di grassi)
Termine della preparazione
  • 3 cucchiai di granella di nocciole

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 5.3 g
Калории 2033 kJ / 486 kcal
Мазнини 34.3 g
Фибри 2 g
Въглехидрати 41.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dolcezze al cioccolato 25 Рецепти
Италия
Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Babà napoletano

4.0(36)

2h 45 phút

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

4.5(21)

1h 40 phút

Cheesecake alle fragole

4.7(50)

4h 30 phút

Cheesecake in vasetto

4.7(267)

4h

Panna cotta con salsa al caramello

4.3(90)

6h 20 phút

Cheesecake al cioccolato

4.2(161)

9h 30 phút

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

4.1(190)

2h

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7h

Torta a strati mascarpone e lamponi

4.8(104)

5h

Crema Bimby ® alla nocciola

4.5(94)

50 phút

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

4.6(57)

9h

Mousse allo yogurt greco e lamponi

4.6(17)

3h 50 phút

 Покажи всичко