Устройства и аксесоари
Birria
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
8 porciones
Съставки
-
200 g de cebolla cortada en trozos
-
30 g de cilantro
-
160 g de tomate verde cortado en cuartos
-
1 pizca de semillas de comino
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cdita de orégano seco
-
1 cdita de mejorana seca
-
1 clavo de olor
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cda de sal gruesa
-
400 g de falda de res cortada en trozos
-
25 g de chile pasilla sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
-
25 g de chile guajillo sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
-
2 dientes de ajo pelados
-
2 cditas de sal fina
-
500 g de carne de cordero limpia, en cubos para caldo
-
1300 g de agua
-
limones cortados en cuartos
Трудност
лесно
Хранене за 1 porción
Протеин
22 g
Калории
1130 kJ /
269 kcal
Мазнини
17 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
LOS CHILES
65 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrema de judías blancas y verduras
30 мин.
Salmorejo
10 мин.
Crema fría de aguacate
5 мин.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1ч.
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 мин.
Sopa de bacalao y poro
45 мин.
Sopa de merluza
35 мин.
Vichyssoise
40 мин.
Sopa de cilantro
1ч. 20 мин.
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 мин.
Sopa de melón
1ч.
Sopa de elote
35 мин.