![Baumkuchen con cobertura de chocolate Baumkuchen con cobertura de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7c85f46d949d800434a0cfeded4165e2/Derivates/04fb20c2af25a4b3e971fcab077730a543d93af2.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Bizcocho en capas
- mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
- 150 g de almendras crudas sin piel
- 150 g de azúcar glas
- 11 clara de huevo
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 180 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
- 180 g de azúcar
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- 11 yemas de huevo
- 80 g de maicena
- 80 g de harina de repostería
- 2 pellizcos de sal
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 50 g de dulce de leche
Ganache de chocolate
- 110 g de nata (35% de grasa)
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 30 g de mantequilla (Lurpak®)
Montaje y decoración
- 1 - 2 alquequenjes (Physalis)
- 40 g de almendras laminadas tostadas
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2369 kJ / 566 kcal
- Белтъци
- 10.7 g
- Въглехидрати
- 50.5 g
- Мазнини
- 37.2 g
- Наситените мазнини
- 17.5 g
- Фибри
- 3.4 g
- Натрий
- 205.1 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCookies de chocolate y plátano
1 Std. 30 Min
Bizcocho de uvas rojas y aceite de oliva
1h 40min
Galletas de mantequilla de cacahuete
30 min
Tarta de ciruelas
1h
Bizcocho de yogur (sin huevo)
50 min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 min
Brownie de batata
1h
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 min
Magdalenas rellenas de chocolate
30 min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 godz. 10 min
Tarta de pera
9h
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3h 30 min