Tort czekoladowy z truskawkami

Tort czekoladowy z truskawkami

3.7 384 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

14 kawałków

Съставки

Biszkopty czekoladowe

200 masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
3 jajka
150 g cukru
¼ łyżeczki soli
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
50 g wody
100 g brązowego cukru
80 g masy kajmakowej
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
70 g kakao naturalnego, niesłodzonego

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
80 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
350 g mleka skondensowanego, słodzonego z puszki

Polewa czekoladowa

150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
250 g truskawek, świeżych z szypułkami, do dekoracji
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego

Трудност

средно

Хранене за 1 kawałek

Протеин 9 g

Калории 2556 kJ / 610 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 5.3 g

Въглехидрати 57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DOMOWE TORTY 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rabarbarowe ślimaczki

2ч.

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5ч. 40 мин.

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1ч. 45 мин.

Bułki wielozbożowe z orzechami

3ч. 40 мин.

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1ч. 10 мин.

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2ч. 30 мин.

Czekoladowe kąski z orzechami

1ч.

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3ч.

Fondant czekoladowy

50 мин.

Sernik nowojorski

7ч. 50 мин.

Ciasto Fale Dunaju

2ч. 30 мин.

Ciasto jajko sadzone

5ч.

Покажи всичко