Устройства и аксесоари
Malakoff à la crème anglaise
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
6 portions
Съставки
La crème anglaise
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
-
450 g de lait entier
Les demi-sphères
-
6 blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe d'eau
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
9.8 g
Калории
1120 kJ /
266 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
37 g
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