Mattonelle con crema di ricotta

Mattonelle con crema di ricotta

4.2 11 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 8ч. 50 мин.
15 porzioni

Съставки

Pasta
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 180 g di burro congelato, a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Crema di ricotta
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente (vedere varianti)

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 5.5 g
Калории 1502 kJ / 359 kcal
Мазнини 26.3 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 26.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко