Kouign-amann

Kouign-amann

4.6 68 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

10 parts

Съставки

La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre et un peu pour le moule

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 3.8 g

Калории 1478.1 kJ / 351.9 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 1.1 g

Въглехидрати 45.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Balade bretonne 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gâteau de Pâques

1ч. 50 мин.

Nid de Pâques

1ч. 45 мин.

Trianon

3ч.

Paris-Brest

3ч.

Charlotte au chocolat

6ч. 20 мин.

Tartelette au chocolat praliné

2ч. 30 мин.

Minipavlova de Pâques aux fraises

3ч. 35 мин.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 мин.

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15ч.

Tarte pascale aux fruits rouges

1ч. 25 мин.

Fraisier

15ч.

Bavarois aux fraises

6ч. 25 мин.

Покажи всичко