Kouign-amann

Kouign-amann

4.6 73 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 15 мин.

10 parts

Съставки

La détrempe (à faire la veille ou au moins 1 heure à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de sucre en poudre et un peu pour le moule

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 3.8 g

Калории 1478.1 kJ / 351.9 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 1.1 g

Въглехидрати 45.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Balade bretonne 10 Рецепти
Франция

BRETAGNE 6 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Charlotte au chocolat

6ч. 20 мин.

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

24ч.

Opéra

24ч.

Gâteau pomme de terre-chocolat

1ч. 10 мин.

Kouglof alsacien

17ч. 10 мин.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1ч. 30 мин.

Rouleaux à la cannelle

2ч. 15 мин.

Escargots aux figues confites

7ч. 50 мин.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14ч.

Cookie géant aux 3 chocolats et canneberges

35 мин.

Barres chocolatées

1ч. 10 мин.

Moelleux noisettes-citron

1ч. 5 мин.

Покажи всичко