Устройства и аксесоари
Pizzette integrali (di Luca Montersino)
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 15 мин.
30 pezzi
Съставки
Impasto
-
380 g di farina integrale 380 w + q.b. per infarinare (vedere variante)
-
50 g di uova
-
10 g di sale
-
12 g di lievito di birra fresco
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
55 g di birra fredda
-
10 g di zucchero semolato
Termine della preparazione
-
150 g di pomodorini Pachino IGP, a pezzi piccoli
-
sale q.b.
-
origano secco q.b.
-
80 g di olive verdi intere (1 oliva per pizzetta)
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
150 g di mozzarella di bufala strizzata e a pezzi piccoli
Трудност
лесно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
3 g
Калории
360 kJ /
86 kcal
Мазнини
4 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
10 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Luca Montersino
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Parigina
3ч. 30 мин.
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3ч. 20 мин.
Taralli sugna e pepe
4ч.
Pizzette di finta sfoglia
45 мин.
Friselle
4ч.
Panettone gastronomico farcito
7ч. 30 мин.
Pane di kamut e farro
4ч.
Filoncini di semola
4ч.
Strudel di verdure
2ч.
Pizzette al formaggio di capra
1ч. 35 мин.
Fiadoni
1ч.