Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Bretzel (di Luca Montersino)
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
4 pezzi
Съставки
Impasto
-
250 g farina 380 w (vedere varianti)
-
50 g di acqua
-
10 g di zucchero semolato
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
-
25 g di burro
-
85 g di cubetti di ghiaccio
Bagno di bicarbonato
-
acqua q.b.
-
30 g di bicarbonato di sodio per uso alimentare
Terminare la preparazione
-
sale in fiocchi q.b.
Трудност
напреднали
Хранене за 1 pezzo
Протеин
7 g
Калории
1130 kJ /
270 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
50 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Luca Montersino
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Parigina
3 h 30 min
Panettone gastronomico farcito
7 h 30 min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 h 20 min
Strudel di verdure
2 h
Focaccia ai friarielli
2 h 15 min
Pizzette al formaggio di capra
1 h 35 min
Treccia di pane alle olive
5 h 30 min
Biscotti salati con olive nere e semi di chia
1 h 30 min
Taralli sugna e pepe
4 h
Pizza ai peperoni
1 h 55 min
Quiche broccoli e pesto
1 h 10 min