Устройства и аксесоари
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 45 мин.
30 pezzi
Съставки
Impasto
-
350 g farina 380 w + q.b. per infarinare (vedere varianti)
-
130 g di cubetti di ghiaccio
-
15 g di lievito di birra fresco
-
45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
10 g di zucchero semolato
-
200 g di mozzarella strizzata
Terminare la preparazione
-
150 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di origano secco
-
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
Трудност
лесно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
4 g
Калории
506 kJ /
121 kcal
Мазнини
5 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
16 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Luca Montersino
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ч. 15 мин.
Parigina
3ч. 30 мин.
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3ч. 20 мин.
Taralli sugna e pepe
4ч.
Pizzette di finta sfoglia
45 мин.
Friselle
4ч.
Panettone gastronomico farcito
7ч. 30 мин.
Pane di kamut e farro
4ч.
Filoncini di semola
4ч.
Strudel di verdure
2ч.
Pizzette al formaggio di capra
1ч. 35 мин.
Fiadoni
1ч.