Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Gâteau au café et à la vanille
Подготовка 1ч.
Общо 5ч. 15 мин.
8 parts
Съставки
Le croustillant au chocolat au lait
-
100 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
30 g de beurre demi-sel
-
100 g de biscuits type Gavotte
Les crèmes café et vanille
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
400 g de lait
-
70 g de sucre en poudre
-
40 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
2 c. à café de café instantané
La dacquoise
-
3 blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de sucre glace maison
-
100 g d'amandes en poudre
La finition et montage
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Le glaçage
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
30 g de lait
-
35 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
25 g de miel
-
75 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
½ c. à café de café instantané
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Протеин
11.2 g
Калории
2781.2 kJ /
665.6 kcal
Мазнини
41.8 g
Фибри
2.1 g
Въглехидрати
60.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Desserts au café
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Rouleaux à la cannelle
2ч. 15 мин.
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15ч.
Biscuits "Monsieur Moustache"
1ч. 30 мин.
Petits babas rapides à la grenadine
30 мин.
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
1ч. 30 мин.
Muffins pistou/pistache
40 мин.
Minimadeleines à la réglisse
30 мин.
Butterbredele
2ч. 30 мин.
Petits cakes aux fruits secs et citron
45 мин.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 мин.
Rochers coco-banane
45 мин.
Profiteroles au caramel
13ч.