Преминете към основното съдържание Търсене
Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs
3.8 17 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
18 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Crème Pâtissière
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    70 g
  • cornflour
    40 g
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Choux Pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • caster sugar
    15 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Assembly and Icing
  • icing sugar
    250 g
  • water hot
    2 - 3 Tbsp
  • food colouring paste pink, as desired
  • freeze-dried raspberries for decoration
    2 Tbsp

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 3.2 g
Калории 793 kJ / 190 kcal
Мазнини 6.7 g
Въглехидрати 29.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sweet 80 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Blueberry Buns

4.6(29)

3ч. 25 мин.

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

4.4(8)

3ч. 50 мин.

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

4.4(37)

1ч. 50 мин.

Blueberry Bakewell Traybake

4.7(87)

1ч. 30 мин.

Blueberry and Lavender Bundt Cake

4.4(29)

2ч. 45 мин.

Orange and Marmalade Cake

4.3(16)

1ч. 15 мин.

Danish Dream Cake

4.7(95)

55 мин.

Chocolate Beetroot Muffins

4.2(54)

30 мин.

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

4.7(256)

30 мин.

Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)

4.6(7)

2ч. 25 мин.

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

4.6(43)

2ч. 50 мин.

Sesame Biscuits

4.4(7)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко