Преминете към основното съдържание Търсене
Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs
3.8 17 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
18 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Crème Pâtissière
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    70 g
  • cornflour
    40 g
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Choux Pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • caster sugar
    15 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Assembly and Icing
  • icing sugar
    250 g
  • water hot
    2 - 3 Tbsp
  • food colouring paste pink, as desired
  • freeze-dried raspberries for decoration
    2 Tbsp

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 3.2 g
Калории 793 kJ / 190 kcal
Мазнини 6.7 g
Въглехидрати 29.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sweet 80 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

4.8(420)

1ч. 15 мин.

Salted Caramel Basque Cheesecake

4.9(62)

13ч. 10 мин.

Blueberry Scones with Honey and Walnut Butter

4.7(273)

30 мин.

Chocolate cake

4.6(219)

45 мин.

Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies

4.8(934)

25 мин.

Chocolate Lava Cookies

4.7(178)

1ч. 40 мин.

Maple, Pecan and Banana Bread

4.7(447)

1ч. 30 мин.

Chocolate Bourbons

4.1(44)

45 мин.

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7(55)

1ч.

Chocolate Brioche Buns

4.5(62)

4ч. 45 мин.

Anzac Biscuits

4.6(197)

30 мин.

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

4.8(191)

6ч. 20 мин.

 Покажи всичко