Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

3.9 18 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

18 pieces

Съставки

Crème Pâtissière

whole milk
500 g
caster sugar
70 g
cornflour
40 g
egg yolks from large eggs
2
vanilla bean paste
1 tsp

Choux Pastry

water
150 g
unsalted butter diced
80 g
caster sugar
15 g
fine sea salt
1 pinch
plain flour
120 g
medium eggs
3

Assembly and Icing

icing sugar
250 g
water hot
2 - 3 Tbsp
food colouring paste pink, as desired
freeze-dried raspberries for decoration
2 Tbsp

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 3.2 g

Калории 793 kJ / 190 kcal

Мазнини 6.7 g

Въглехидрати 29.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sweet 80 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Milk Chocolate and Banana Cake

3ч. 35 мин.

Lemon Meringue Cake with 10-Minute Frosting

2ч. 10 мин.

Peanut Butter Cookies

45 мин.

Chocolate Chip Cookies

50 мин.

Classic Flapjack

55 мин.

Raspberry, Lemon and White Chocolate Traybake

1ч. 10 мин.

Chocolate Beetroot Cake

2ч. 20 мин.

Carrot Cake

2ч. 30 мин.

Brownies

50 мин.

Coffee and Walnut Cake

1ч. 10 мин.

Angela's Sticky Tea Bread

1ч. 30 мин.

Anzac Biscuits

30 мин.

Покажи всичко