Преминете към основното съдържание Търсене
Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs
3.9 18 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
18 pieces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Crème Pâtissière
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    70 g
  • cornflour
    40 g
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Choux Pastry
  • water
    150 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • caster sugar
    15 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Assembly and Icing
  • icing sugar
    250 g
  • water hot
    2 - 3 Tbsp
  • food colouring paste pink, as desired
  • freeze-dried raspberries for decoration
    2 Tbsp

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Протеин 3.2 g
Калории 793 kJ / 190 kcal
Мазнини 6.7 g
Въглехидрати 29.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sweet 80 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gluten-free Pain au Chocolat

4.3(10)

6ч. 15 мин.

Mixed Berries Pavlova Stack

4.3(44)

5ч. 30 мин.

Brownies

4.2(518)

50 мин.

Banana Bread

4.7(176)

1ч. 50 мин.

Classic Banana Bread

4.6(648)

1ч. 25 мин.

Pineapple Upside Down Cake with Custard

4.6(67)

1ч.

Easy Chocolate Cake

4.2(261)

1ч. 15 мин.

Vegan Chocolate Chip Cookies

4.2(43)

30 мин.

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.9(117)

1ч. 10 мин.

Chocolate Chip Cookies

4.4(487)

50 мин.

Banana and Chocolate Chip Muffins

4.6(753)

30 мин.

Carrot Cake

4.6(440)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко