Устройства и аксесоари
Mousse citron vert-basilic
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
6 portions
Съставки
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
2 œufs blancs et jaunes séparés
-
2 citrons verts non traités zeste et jus
-
60 g de sucre en poudre
-
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
-
150 g de crème liquide entière
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
2.3 g
Калории
627 kJ /
150 kcal
Мазнини
9.3 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
13.7 g
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