![Bolo de anos Baleia Bolo de anos Baleia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2163F806-ED8C-4052-935B-C17256D5D0ED/Derivates/5ABC6463-A7F1-4726-B204-48FE3B45B1BE.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Ganache
- 300 g natas c/ 35% de gordura
- 300 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Bolo
- 500 g manteiga à temperatura ambiente
- 400 g açúcar
- 8 ovos
- 400 g leite
- 700 g farinha tipo 55
- 280 g fécula de batata
- 3 c. chá de fermento p/ bolos
Cobertura
- 300 g leite condensado
- 400 g açúcar
- 20 g amido de milho, mais q.b. p/ polvilhar
- 150 g leite em pó
- Corante alimentar em gel azul, q.b. p/ tingir
- Corante alimentar em gel preto e vermelho, q.b. p/ tingir
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 5455.7 kJ / 1304 kcal
- Белтъци
- 19 g
- Въглехидрати
- 166.5 g
- Мазнини
- 63.7 g
- Наситените мазнини
- 38.4 g
- Фибри
- 4.6 g
- Натрий
- 247 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTarta de queso "La Viña"
2 Std.
Tarte de noz
40min
Queques de baunilha com pepitas de chocolate
55min
Colchão de noiva
1h 10min
Pavlova de framboesa
5 godz. 30 min
Waffles com mel e frutos secos
40min
Bolo de maçã e caramelo
1 Std. 15 Min
Bolo base
1 Std. 50 Min
Bolo de chocolate sem glúten
45min
Bolo de frutos secos
1h 20min
Queijadas de requeijão
30min
Caracóis de canela
3j 35 menit